“Cucina con Noi e Dopo di Noi“: i corsi di cucina

All’interno dei nostri progetti di autonomia abitativa, cucinare e preparare sono aspetti centrali del lavoro educativo: per i giovani con disabilità cucinare significa autonomia, crescita, soddisfazione. Vorremmo far conoscere maggiormente i nostri progetti a tutti i bolognesi ed abbiamo pensato di organizzare altri corsi anche per quest’anno. Di seguito puoi prenotare il corso che preferisci.

Cucina con noi e aiuterai giovani con disabilità a crescere e diventare autonomi! Per info: comunicazione@dopodinoi.org

Quota di partecipazione 35€

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Immagine  CORSO DI CUCINA: TAGLIATELLE RAGU'
Immagine galleria nr. 2097

18 SETTEMBRE 2024 - CUCINA CON NOI E DOPO DI NOI: Tagliatelle al ragù

Guidati da autentiche sfogline bolognesi scopriremo insieme tutti i segreti per realizzare una sfoglia a regola d’arte. Dall’impasto alla tiratura, dal taglio alla cottura impareremo a fare le migliori tagliatelle al ragù di Bologna. A fine serata gusteremo le tagliatelle realizzate sul momento. La quota di partecipazione del corso andrà interamente destinata a sostenere i progetti della Fondazione Dopo di Noi Bologna. I corsi si terranno presso la SALA 77 del Circolo Arci di San Lazzaro in via Bellaria, 7 - San Lazzaro di Savena (BO)

Importo:
Contributo minimo 35,00€
Immagine CORSO DI CUCINA: PASTA FRESCA E FUNGHI
Immagine galleria nr. 2096

16 OTTOBRE 2024 ORE 19.30 - CUCINA CON NOI E DOPO DI NOI: Pasta fresca e funghi

Con l’aiuto di un gruppo di sfogline bolognesi scopriremo insieme tutti i segreti per realizzare una sfoglia a regola d’arte, realizzeremo l’impasto, impareremo i trucchi della sfoglia a mattarello e prepareremo una farcitura autunnalle a base di funghi. A fine serata gusteremo i tortelloni in compagnia. La quota di partecipazione del corso andrà interamente destinata a sostenere i progetti della Fondazione Dopo di Noi Bologna. I corsi si terranno presso la SALA 77 del Circolo Arci di San Lazzaro in via Bellaria, 7 - San Lazzaro di Savena (BO)

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